一秒記住無彈窗，更新快，免費閱讀！
“老黃來啦！”
孫越這醒目仔心中有些好笑，這歡少爺可夠倒黴的，調戲黃穎一句，卻被人家老爹逮個正著，不過為主子化解尷尬，這可是頭號跟班最重要的職責。
所以，他立即站了起來，大聲的喊道，熱情的朝著黃天順招手。
“老黃，來，坐！”楊歡也厚著臉皮，指了指自己的對麵。
黃天順再認真仔細的看了看寶貝女兒，再看看對麵的楊歡，他自問還算有點眼力，察覺得出來，女兒可還是黃花大閨女，證明歡少爺隻是口頭上花花，沒什麼具體行動。
這一顆心也就放下來了，他可就一個女兒，自然是希望她嫁得好。
“歡少爺，有一件大事。”黃天順轉身關好門，來到楊歡對麵坐下來。
“大事先不忙說，你先說說，這幾天生意怎麼突然間就這麼好啦？”楊歡就奇了怪了。
他可沒有刻意去營銷望江閣，難道是自己突然間王八之氣大振，四麵八方的人統統湧過來，匍匐在地表忠誠？
“歡少爺這幾天怕是沒看報紙吧？”黃天順有些苦笑的問。
楊歡點點頭，他一向不大喜歡看報紙，最多就是上網站去看看新聞，不過這幾天一直都在忙，從普爾到蓋頓，再回到南安普敦，幾乎繞行了整個英格蘭的西南半區，哪有時間？
“嗯，說吧，出什麼事？”楊歡不喜歡拐彎抹角的。
黃天順立即點頭，“歡少爺，聽說過米其林嗎？”
“知道，做輪胎的！”楊歡當然聽說過了，“不過我不喜歡米其林的輪胎，太軟了，就跟個娘們似的，雖然很舒適，但我不喜歡這種軟的，我喜歡硬點的，有動感的輪胎。”
黃天順一臉苦笑，這都扯到輪胎去了。
“那歡少爺，你知道米其林除了做輪胎，還固定每年都會推出一本供旅客們在旅途中選擇餐廳的指南，叫做米其林紅色寶典嗎？”
楊歡聽了，立即點頭，“知道，米其林餐廳嗎？龍海市就有好幾家，感覺也沒什麼，有的甚至做得很一般，比街頭小吃還糟糕。”
黃天順更是苦笑了，這多少餐廳搶破頭的榮譽，卻被楊歡說成沒什麼？
不過他倒是不知道，楊歡說得確實沒錯，因為就算再好吃，再美味的佳肴，你吃多了，都還是會覺得膩煩，覺得很一般，甚至還不如那些街邊小吃。
“老黃，你到底想說什麼？”
“歡少爺，咱們望江閣就上了今年的米其林紅色寶典。”
“什麼？”楊歡驚訝得直接站了起來。
他可不是笨蛋，當然知道米其林餐廳的份量和權威性。
“如此說來，這幾天餐廳生意紅得發紫，都是因為米其林紅色寶典的推薦？”
黃天順點頭，“而且我們是三顆星，同時也是上榜的唯一一家中餐廳！”
楊歡真的有些傻眼了，這可是莫大的榮譽啊。
要知道，米其林餐廳的評選，一向可都是西餐廳的專寵，什麼時候輪到中餐廳了？
可現在，望江閣卻贏得了這一份殊榮，彆說是現在門庭若市了，就算是再多上幾倍顧客，楊歡都覺得正常，因為米其林三星餐廳就是應該這樣。
一顆星代表是值得去造訪的餐廳；兩顆星代表廚藝非常高明，值得繞遠路去造訪的餐廳；三顆星就不得了了，是值得特彆安排一趟旅遊的餐廳。
從來還沒有中餐廳拿到過這樣一份殊榮！
“歡少爺，現在不僅僅是整個英國的中餐業都沸騰了，甚至整個歐洲，包括我們祖國那些喜歡美食的同胞們，都在興奮激動著，這是中餐第一次闖進米其林三星級餐廳行列。”
楊歡激動得坐不下去了，他還真是沒想到，當初就是想要把望江閣打造得更有小資範一些，同時也讓黃天順和一些名廚們研製更多的中餐美食，沒想到陰差陽錯之下，卻反而造就了第一家米其林三星中餐廳。
但是……等等，楊歡看向了黃天順。
“我說老黃，你怎麼給我的感覺，不高興啊？”
孫越和龍五這時候也才注意到黃天順，似乎從進門到現在，都是愁眉不展的樣子。
“歡少爺，其實……”黃天順有口難言。
楊歡有些不耐煩，“直接說，爽快點，彆磨磨蹭蹭的。”
“其實，我們生意越好，虧損就越嚴重。”黃天順鼓足了勇氣說道。
楊歡嗬嗬笑了起來，“你腦子秀逗了吧，老黃，做餐廳的，客人越多越賺錢才對。”
但是很快，當他看到黃天順那滿臉愁苦的樣子，立即意識到有些不對勁。
“歡少爺，米其林三星餐廳是一份殊榮，可也是一份壓力，因為米其林會繼續對已經獲得資格的餐廳進行跟蹤與考核，所以餐廳為了維持自己的星級，就必須要千方百計的保持住自己的質素，但如此一來，將很難維持收支平衡。”
黃天順歎了一口氣，“就好象龍蝦，為了口感，隻要最嫩的一部分蝦肉切丁，其他的都棄之不用，這就導致食材的成本就已經高達百分之六十五到七十，就算不用水電費、餐廳租金和勞工費用，這樣的成本都已經不可能維持一家餐廳的收支平衡。”
楊歡和孫越聽了，都覺得很奇怪，他們還是第一次聽說，米其林三星餐廳竟然是不賺錢的。
可全世界所有廚師卻將這份殊榮看成是廚師界的諾貝爾獎。
這不是諷刺嗎？
“一般來說，一星級能賺錢，兩星級就需要開很多分店才能賺錢，而三星級基本上都是虧本。”黃天順明顯也深入了解過這裡麵的門道。
孫越有些好奇，“沒有其他辦法彌補嗎？”
“有！”黃天順點頭。
“什麼辦法？”