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25. 清明節活動2 饊子、五色糯米飯、青團……(2 / 2)

等劉邦把手中的精美飛鳶放完,飛鳶帶回來的三份食材,果然有所重複。

劉邦還沒放過癮,就去找劉徹,劉徹手中有不少飛鳶。

劉徹倒是不想把精美飛鳶分給劉邦呢,可是架不住劉邦拿輩分壓人。

很快精美飛鳶放完,帶來的食材的種類也多起來。

青團的餡料多種多樣,對烹飪一竅不通的眾人有些分辨不清這些材料的用途。

最後還是秦朝夏無且站出來,“咱們還是先把食材都變成食物吧。”

現在他們手中材料一大堆,總得弄清楚它們的各自用途才行。

嬴政、劉邦、劉徹幾個沒意見,畢竟他們不是動手的人。

夏無且、樊噲、衛青幾個心裡一歎,分彆代表各自的君王站出來。

“我去看看呂雉她們的情況。”劉邦眼睛轉道,其他人不像劉邦那麼拉下臉,眼睜睜看著劉邦溜達過去女子組。

“你怎麼來了。”呂雉對著劉邦警覺道。

隻見她們跟前都有一些小碗,小碗裡麵的顏色色彩鮮豔,呂雉幾個正在泡白糯米進去。

“你們這是怎麼弄得跟我們也說說唄。”劉邦眼睛轉道。

“草地上不是有很多植物嗎,不同的植物可以熬煮出不同的顏色,等煮出顏色,可以把糯米泡進去染色,倒是你們,放飛鳶都得到什麼材料”呂雉可不會免費告訴劉邦他們的情況,劉邦要想知道,得拿他們的情報來換。

當著眾人的麵,劉邦不好耍賴,“我們放飛鳶得到的大都是現成的餡料,應該不是做五色糯米飯用的。”

五色糯米飯,呂雉等人已經弄出五種顏色的糯米,那些餡料應該就是做青團的。

“看來青團的餡料隻能指望飛鳶了,還好留侯之前買了不少精美飛鳶。”呂媭很是慶幸。

劉邦把情報帶回去,開始讓人著手植物染色的事,他們則琢磨青團和餡料的事。

“草地上長出最多的植物是艾草,難道是用艾草做那什麼青團”

“至於青團的餡料,可能就跟包包子的手法差不多。”

他們沒有吃過青團,但都吃過小籠包,知道小籠包的餡料怎麼放的。

“這麼多餡料,該怎麼搭配”要知道他們得到的餡料不是一種兩種,而是十種。

十種餡料各自搭配,能搭配的方式多了去了。

“店主,這些餡料可以隨意搭配嗎”劉邦去問史詩。

“理論上是可以隨意搭配,實際上,隻有正確的餡料搭配,才能激發青團真正的功效。”史詩笑道。

“青團真正的功效”劉邦眼睛亮道。

“這就需要食客們自己摸索了。”史詩道。

等劉邦回去,夏無且已經把十種餡料都嘗過一遍。

“這些餡料有鹹口的,有甜口的,按照鹹甜分,會簡單不少。”

“味道就不能又甜又鹹嗎”劉邦道,隨後他把一份奶油和臘腸混合,淺嘗了一口,隻感覺味道又甜又鹹,有一種說不出來的怪味。

可是劉邦不死心,“說不定這就是正確配方呢。”

其他人“”因為劉邦這一出,他們需要的食材需求更大了。

呂雉那邊的人大都有料理基礎,已經把五色糯米飯染色和把青團做出來。

之後館陶和陳氏被分出去放風箏弄青團內餡,呂雉等人則回了山海閣,使用蒸籠。

各色糯米飯平鋪在每一籠內,灶台升火開蒸,沒一會兒蒸籠就開始上氣,很快就把糯米飯變熟。

“這麼快就好了”呂媭不敢置信道,隨後看著灶台眸光有種說不出來的灼熱。

雖然她平時不下廚,可心裡卻想擁有這樣的灶台。

但呂媭也明白,自己得不到這樣的灶台。

“米飯蒸好了,咱們都來嘗嘗。”呂雉打開籠蓋,把五層蒸籠取下,隻見裡麵是色彩各異,糯米顆粒飽滿分明,光鮮亮麗的糯米飯。

她們做的糯米飯分彆是黑、紅、綠、黃、紫,五種顏色。

各嘗一口後,每種顏色的糯米飯口感也不一樣,除了糯米本身的軟糯,不同顏色的糯米有不同植物自身的清香。

“姐,糯米飯好好吃,單吃就十分的有滋味。”呂媭嘗了一口五色糯米眼睛發亮道。

“確實不錯。”呂雉笑道。

“既然五色糯米飯已經做出來,那後麵就按照之前的順序來,隻需要留幾個人就行,其他人去放風箏。”

“我和平君來吧。”衛子夫垂眸道,決定和許平君兩個留下製作更多五色糯米飯。

現在她正是需要安靜的時候,大家也不勉強,出去外麵幫館陶和陳氏。

掌握訣竅後,飛鳶很容易就起飛,很快呂雉等人人手一隻精美飛鳶,開始收集青團的各種食材。

劉邦等人在一旁很是羨慕,因為他們的精美飛鳶已經用完,要想再獲得食材,隻能用常規飛鳶,體會過精美飛鳶,常規飛鳶難免哪哪不順眼。

“皇後,我們這邊有現成的食材,你們要不要用精美飛鳶跟我們換”劉邦想辦法道。

呂雉看了劉邦一眼,道“不必了,那些食材還是陛下留著吧。”

她們也是知道食材數量不等消息的,劉邦等人的食材重樣的不少,想跟她們換的,一定是那些剩餘的,對此呂雉自然不會讓劉邦如意。

“為什麼不換咱們互利互惠不行嗎要是各乾各的,為了湊齊材料,咱們得多花多少冤枉錢啊。”劉邦再次勸說呂雉道。

“陛下身為江山之主,何必如此哭窮。”是,劉邦剛登基的時候,大漢是很窮,可是幾年時間下來,大漢經過休養生息,劉邦早就不窮了。

要呂雉說,她才是真的窮,明明是一國之母,卻沒有插手萬裡江山的資格,最後還被人摘了桃子。

“你說怎麼就跟皇後說不通呢。”劉邦不明白。

劉徹沉默,他已經知道高祖正在廢太子,呂後身為劉盈親母,對高祖臉色和態度不好不是很正常的事嗎,就像他,知道未來的事後,麵對衛子夫和太子會不自覺的心虛。

而高祖呢,就算明知道呂後對自己脾氣不好的原因,他也不打算改,這境界,比他強了不知多少,難怪對方是祖宗他是兒孫呢。

“先祖,快搭配材料吧,女子組那邊已經把五色糯米飯做出來了。”女子組那邊有規劃,先做的五色糯米飯,不像他們男子組,又是弄青團材料,又是采摘艾草和試各種染色顏料,結果到現在一樣還沒做成。

“急什麼,這不就好了嗎。”夏無且幾個已經把青團做出來,然後被劉邦端過來。

他也不講究,隨手從大青團麵團上揪一塊,隨意一壓後,就把搭配好的餡料包進去。

麵團要是不圓,滾滾就圓了。

嬴政和劉徹恍惚,他們是不是不該讓劉邦上手可是他們自己上手,未必比劉邦做的好。

“行了,可以上鍋蒸了。”往籠屜裡擺了幾個五個青團,劉邦拍手道。

五個青團,分彆是五種不同的口味。

很快青團就被蒸好,原本還分隔的青團因為蒸熟體積變得膨脹,從分離變得緊挨,拿起來時,觸感又彈又粘。

可惜的是,上鍋前青團各自的分量不同,蒸好後它們的個頭也不一般大。

“彆看它長得不行,吃起來卻不定很行,來,始皇老哥,你肯定得嘗第一個。”說著劉邦就要給嬴政夾一個青團,讓嬴政先吃。

嬴政卻略過他,自己夾了一個之前看好的青團,畢竟其他青團的餡料,很多都是劉邦配的,他信不過劉邦的口味。

而他夾的那個青團,也不知道有沒有記錯位置。

沒讓嬴政嘗自己調配的餡料,劉邦心裡很是可惜,轉手把那個青團給了劉徹。

劉徹欲言又止。

霍去病看出他的為難,對劉徹道“陛下,讓臣來吧。”

想到霍去病的英年早逝,劉徹垂眸,“不,還是朕來吧,應該吃不死人。”

說著劉徹小小咬了一口青團,入口綿密軟綿,還有些粘牙,咀嚼後滿嘴都是艾草和糯米的清香,劉徹眼睛一亮,“味道好像還不錯。”

“你倒是大口吃,咬到餡啊。”劉邦翻白眼道。

沒錯,一口下去,劉徹還沒吃到青團的餡,不過劉徹不認為是自己的問題,著實是劉邦包的太離譜,青團的皮和餡一點也不均勻。

“先祖怎麼不吃”劉徹不是任人宰割的性格,他已經吃了,劉邦也該吃了。

“咱們一塊吃,都要咬到餡料,誰沒咬到誰是孫子。”劉邦道。

劉徹“”就算他真是劉邦的子孫,被這麼一激,也不想認輸了。

等到開始,劉邦和劉徹兩人一塊下口,都咬下去不小的青團,隻可惜青團還沒咀嚼兩下,劉邦和劉徹神情猛變,然後不約而同的彎腰吐了。

“你們吃到的都是什麼餡”嬴政好奇。

“臘肉奶油。”這是劉徹。

“冬筍水果。”這是劉邦。

“始皇呢”

“朕吃到的是芝麻花生味,味道很是不錯。”嬴政道,隻見嬴政還沒吃完的青團裡麵包裹著滿滿宛若流心的濃黑黑芝麻,芝麻裡混合著金黃顆粒的花生碎,一口下去,齒頰留香,滿口濃鬱芬芳。

就是形狀有些不好看,這都是劉邦的錯。

看看嬴政的青團,再看看自己手中的青團,劉邦胃裡翻湧抽搐,“為什麼乃公運氣那麼差”

劉徹也想知道。

可是等嘗完剩下兩個青團,他們才知道,一籠五個青團,其實隻有一個能吃的,那就是始皇帝手中的芝麻花生餡青團。

這讓嬴政心情頗為愉悅的吃完自己手中的芝麻花生餡青團。

夏無且瞳孔驟縮,驚呼道“陛下,您的頭發”

“朕的頭發怎麼了”嬴政疑惑,他看不到自己頭發什麼樣。

“陛下的頭發在變黑。”王翦神情恍惚道。

嬴政年紀不大,可是多年不間斷的勤政,讓他的頭發夾雜了白發,可是現在,那些白發正在快速變黑中。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜

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