替身十年！今離去，她卻追悔莫及！
當林夕兮接過鏟子的那一刻，她仿佛變身成了一個專業的廚師，用力地在鍋裡攪動著花生原漿。
起初，她還覺得這項任務頗為有趣，然而隨著時間的推移，幾分鐘後，林夕兮的胳膊開始感到酸脹。她苦著臉，想要請江安幫忙，卻又不好意思開口。
林夕兮隻能偷偷地瞄向江安，希望他能察覺到自己的困境。但此刻的江安正在一旁忙碌著，完全沒有注意到她。
雖然製作花生豆腐的關鍵，是這些已經過濾好的花生原漿，但還需要準備一些其他的配料，比如芝麻花生碎、紅糖水以及一些堅果乾。
江安正專注於，將這些食材製作成統一的大小，以確保味道能夠全麵釋放。
林夕兮的胳膊越來越酸脹，攪拌鍋裡的花生原漿變得異常艱難。
她想要抬起胳膊都顯得力不從心。而江安還在一旁拿著擀麵杖，輕鬆地擀著堅果碎，一邊擀還一邊哼著小曲。
看到這一幕，林夕兮終於忍不住了，她小心翼翼地踢了江安一下，“江老師，要不我們換個工作吧，我想進行下一項了。”
“不行。”
江安拒絕得非常乾脆，“現在換手的話，鍋底很快就會糊掉。你就繼續攪拌吧，記得千萬不要讓花生原漿煮到沸騰，一旦沸騰就會全部溢出鍋外。”
“這樣的話不僅浪費食物，而且過火的花生原漿，也無法用來製作花生豆腐。”
“江老師，你還是來攪一會兒吧，我真的受不了了。”
林夕兮聽江安這麼說，當時就有點想放棄。
但江安隻能無奈地搖搖頭，“我是真的沒辦法跟你換手。如果可以，我難道還會拒絕你嗎？”
“江老師，那你現在再拿一個鏟子過來，咱們兩個一起攪不就行了？”林夕兮總覺得江安是在找借口。
不得不承認，林夕兮為了逃避工作，小腦袋瓜子確實轉得飛快，
可江安卻要告訴她，一個不太好的消息“咱家隻有一個木鏟子，剩下的矽膠鏟不適合放進去，你就繼續加油吧。”
頓時，林夕兮無話可說，隻能苦著臉繼續攪動鍋裡的花生原漿。
而江安這會兒，已經把所有的配料準備好了，他看了看鍋裡逐漸冒起小泡泡的花生原漿，立刻關掉了火。
看到這一幕，林夕兮瞬間高興起來，“江老師，工作已經完成了嗎？”
“還沒有。”
江安無奈地聳聳肩。隨後，兩個人將煮好的花生原漿，再次放進過濾網中，進行了二次過濾，確保花生原漿足夠細膩，絕對不會有任何殘渣留存。
接下來的步驟更為關鍵，需要把花生原漿，重新放進刷洗乾淨的鍋裡，並在裡麵添加玉米澱粉。
玉米澱粉的含量，決定了花生豆腐的軟硬程度，同時也影響了製作過程的複雜性。
江安思考片刻，決定采用最傳統的方法來製作。
他加入了適量的玉米澱粉後，再次開火。
這一次，林夕兮學乖了，堅決不再接手攪動原漿的工作。
但江安也不想讓她閒著，“你去把我剛剛準備好的，那些殘渣全部都放到鍋子裡，然後開小火慢慢地炒，隻要一直炒就可以了，千萬不要火大了，不然的話會糊掉的。”
林夕兮點了點頭，這次她特意問了一句“江老師，這個東西不用我一直拿著鏟子來回翻吧？”
江安隻是嗯了一聲，沒有多說。