第九百八十九章 養殖_盛唐不遺憾_思兔 
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第九百八十九章 養殖(1 / 2)

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三隻野雞,一大鍋的湯汁,李安給仆人們留了一隻野雞和三分之一的湯汁,讓他們也分享一下美味,也算是很優待仆人們了,而這也是李安一貫的作風,至於他們每個人能分到多少,就看他們自己的本事了。

理論上,這些仆人的地位都是平等的,他們應該平分這道美味,不過,伶牙利齒和強勢一些的人,必然能夠分到更多的美味,而不善於爭搶的老實人,能夠喝到一口湯就算不錯了。

在任何時代的任何地方,老實人永遠都是吃虧的,這也是動物的本能,比如,一個鳥窩裡有三隻小鳥,每次鳥媽媽帶著食物回來的時候,三隻小鳥都會不停的伸出小嘴巴去搶奪食物,而爭搶最激烈的小鳥,總能吃到最多的食物,如此,生長的也就越快,成年之後的身體也就更加的強壯,而爭搶不過同伴的小鳥就比較瘦弱了,甚至,在食物短缺的時候,還會被餓死。

當然,人與動物是有區彆的,人除了有動物的本能之外,還擁有很多動物所不具備的東西,比如憐憫心,善良,智慧等等,還有計謀之類的,比如欲擒故縱,明著不去爭搶,其實,反而能夠得到。

李安拉著唐兒,返回了內院的房間,桌子上的菜肴都已經擺滿了,八個大菜和兩個湯都準備好了,而這其中的主角,自然是李安親自製作的土雞湯了。

“夫君,這土雞湯真香,那我們先喝土雞湯吧!”

顏如玉開口提議道。

李安自然不會反對,開口道:“土雞湯自然好喝,不過,就怕喝完土雞湯之後,再去吃彆的食物,就吃不出味道了,哈哈!”

這可不是李安瞎說的,一個人在吃了非常可口的食物之後,一般就很難再去吃味道一般的食物了,因為口味已經被養刁了,難以適應口味更差一些的食物了,甚至,完全吃不出之前的味道了。

比如人在餓了的時候,吃饅頭是很香的,可若是中途吃了一個牛肉的包子,然後,繼續去吃饅頭的話,就會突然發現饅頭沒有味道了,比之前難吃了很多,這就是因為中途吃的包子把人的嘴巴給養刁了,讓人的嘴巴在接下來對饅頭沒有了感覺,甚至覺得饅頭難吃。

“夫君,就算如此,那我們還是要先喝土雞湯,太香了,都忍不住了,哈哈!”

顏如玉說著,親自動手,把兩大碗土雞湯分到小碗裡,並分了一些野雞肉在每個碗裡,其餘幾人也站起來幫忙。

“哇,好香啊!好好喝。”

唐兒第一個把土雞湯喝到了肚子裡,發出了由衷的讚歎。

“入口濃鬱,鮮味十足,還有一股淡淡的清香,算是美食中的極品了,夫君一出手,那還有什麼說的。”

顏如玉輕輕的喝了一小口,眯著眼睛誇讚道。

旁邊的李寒露,則輕輕拿起筷子,將早已被煮的稀爛的野雞肉撕開了一小塊,輕輕的放入嘴中。

“怎麼樣,這野雞肉的味道如何?”

李安並不急著品嘗,他要先看著自己的幾位夫人吃好喝好。

李寒露也不會什麼太文采的話,直接說道:“比家養的就是好吃,味道不錯。”

言簡意賅的一句話,就說出了野雞肉的味道。

“夫君,您也趕緊嘗嘗。”

蠻蠻倒是貼心,親自撕下一塊野雞肉,放到李安的碗裡。

李安輕輕嘗了一下,確實非常的好吃。

之前,李安也曾在府裡做過土雞湯,不過,用的是家養的公雞,配料也沒有當歸這個材料,如此,在材料上自然就遜色了一籌,味道自然也要降低一個檔次了。

這還沒有開始吃飯,兩大碗的土雞湯,就已經被一桌子人瓜分乾淨了,就連土雞的骨髓都被吃了個乾淨,骨渣子都沒有吐出來一點。

這可一點也不誇張,野雞的骨頭本來就很小,再加上連續在鍋裡烹煮了大半個時辰,骨頭早就被燉軟了,用牙齒一咬就碎成渣子了,而因為湯汁的味道已經深入骨髓,所以,骨頭渣子吃在嘴裡都是香的,如此,自然就舍不得吐出來了。

消滅完兩大碗土雞湯之後,大家的肚子都還沒有吃飽,這麼好吃的土雞湯,才這麼一點,自然是不夠吃的,可當大家開始吃彆的菜的時候,卻突然發現,這些平時吃起來很美味的菜肴,此刻吃起來已經沒有味兒了。

“看唐兒這眉頭皺的,這土雞湯確實是壞了大家的胃口了,都不大想吃飯了。”

顏如玉看著眼前不願意吃飯的眾人,笑著說道。

“夫君要把這道菜寫下來,以後,我們要經常吃。”

蠻蠻要求道。

野雞和新鮮的當歸,雖然都比較稀有,不過,這些對於李安這樣的家庭來說,根本就算不了什麼,隻要出得起錢,這些都能買得到。

當然,野雞畢竟是野生的動物,隨著喜歡吃野味的有錢人越來越多,野雞必然會被捕殺過量,如此,慢慢的在野外就看不到野雞了,有錢人想要吃野雞,也就沒有那麼容易了。

此時的長安城郊外,野雞的數量已經下降了不少,就是因為李安這樣喜歡吃野味的人太多了,才最終造成了野雞數量的大幅度下降,而若要解決這個難題,最好的辦法,就是人工養殖野雞,隻有人工介入養殖,才有可能滿足大批量有錢人的需求。



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