第一千七百七十一章_盛唐不遺憾_思兔 
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第一千七百七十一章(1 / 2)

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李安嘴角微微一笑,看向身旁的趙曳夫,輕聲道“聞起來香,吃起來會更香的,哈哈來,快嘗嘗。”

說完將燒烤完成的烤兔肉拿出一份遞給趙曳夫,自己也留了一份。

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“外焦裡嫩,爸爸烤的就是好吃。”

趙曳夫微微一笑,看向正在吃肉的李安。

李安心頭一陣得意,這一聲爸爸叫的人的骨頭都酥了,這感覺可比吃肉舒坦多了。

“好吃就行,不夠,爸爸再給你烤,哈哈”

李安笑著說道。

“嘻嘻,那就多謝爸爸了,哈哈”

趙曳夫笑了笑,看向李安,繼續說道“我最近的廚藝進步了不少,不如,咱們在這裡開一個飯館吧反正咱們還可以在這裡待好多日子。”

“開飯館這倒也不是不可以,咱們的廚藝不必一般人差,若是在港口這裡開飯館,還真能有不錯的生意,規模開多大合適呢”

李安覺得趙曳夫提出的意見蠻不錯的,在港口開一家飯館,每天做飯給客人品嘗,倒也算是一種不錯的生活,就算是體驗生活了。

不過,規模問題也必須要考慮,若是隻有李安兩個人,顯然不太合適,這樣太辛苦了,可若是人太多,李安就成了大老板了,根本體驗不到平凡人的生活感覺,所以,規模要有一定的限製。

“七八人就夠了,收錢的一個人,做飯的的四五個就行,剩下的端菜。”

趙曳夫開口說道。

李安點了點頭,開口道“好,不錯的主意,那就這麼決定了,咱們明日就去港口開設一家菜館,咱們親自下廚做飯,隻有通過客人的評價,咱們才能知道咱們做飯的真正水平。”

“好,那咱們今晚就要準備好各種食材,明日才好開業做生意。”

趙曳夫略顯興奮的說道。

李安點頭道“說的不錯,今晚咱們要準備大量的食材,明日開業之後,才好親手為客人製作飯菜。”

“若是明日生意太好,人手不夠怎麼辦”

趙曳夫略顯擔憂的問道。

李安想了想,開口說道“咱們提前準備大量的半成本飯菜,製作的時候,隻需要用火熱一下就行了,不會浪費多少時間的,應該是來得及的。”

對於任何一位第一次做食品生意的商人來說,對生意的紅火程度都很難預測準確,準備的太多,萬一沒有生意就浪費了,若是準備的太少,而客人太多的話,就會造成準備不足,引起客人的不滿。

為了儘可能的解決這個問題,最好的辦法就是提前將半成品的飯菜準備好,在真正做菜的時候,放在鍋裡熱一熱就行了,這樣就非常方便了。

說做就做,吃完烤肉之後,李安與趙曳夫沒有繼續打獵,他們返回大營,開始準備飯菜,麾下士兵也在街道上物色了一處適合做生意的位置。

“李侍郎,你要的飯館我們都準備好了,隔壁的兩間也準備好了,咱們的士兵就在兩邊的店鋪,客源確保李侍郎的安全。”

士兵開口彙報。

李安滿意的點了點頭,開口道“好,非常好,咱們這就去準備,把各種食材都帶去飯館,還有今日打的獵物,這些工具也要帶上。”

“是,李侍郎。”

士兵連忙前去準備。

李安的準備還是非常充分的,準備了大量的工具和食材,香料都準備了幾百斤,其餘的食材就更不用說了,有了如此多的食材,明日的開業就不會有什麼問題了。

“哇這間飯館是不是太大了一些,幾百人一起用餐,似乎也沒有多大的問題。”



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