第53章 學習藥膳_【農家廚女】帶著空間逃荒發家_思兔 

第53章 學習藥膳(1 / 2)

農家廚女帶著空間逃荒發家!

看著汪大夫對這些感興趣,也願意教她。

崔七七連忙問“您能幫我找找做月子應該做什麼吃食嗎?”

“當然可以,在比較後頭,我念給你聽啊~”

汪大夫翻著目錄尋到月子進補的三個階段,

“月子講究一排,二調,三補。”

“這第一周目啊,適合益母草蓮子羹。”

汪大夫摸了摸下巴,“這還挺有意思的,排惡露,益母草活血化瘀。”

“汪大夫,您先教我嘛~後麵呢?怎麼做益母草蓮子羹。”

崔七七急得很,好不容易有位大夫,可以幫她看藥膳的劑量對與否,而且還識字。

“這配料分彆是十二枚乾蓮子,三枚紅棗,兩錢益母草和五小片乾木耳。做法需將所有食材洗淨,浸泡兩刻鐘,再放鍋中煮兩刻鐘即可。”

崔七七聽得十分入神,另外拿個白紙,用燒好的小木棍畫上。

媛娘也好奇的看著,幫忙記著藥膳。

“第二周目,需要多食多補,調理產婦胃口,催乳補血。適合經典紅湯。”

“紅湯?紅糖嗎?”木香也感興趣了,紅糖甜滋滋的,確實吃了會補血調胃口。

“哈哈哈是紅色的湯水。”汪大夫覺得這紅湯極其妙。

“你們看啊,需要一小把花生、紅豆跟枸杞,五枚紅棗,兩粒紅糖。是不是都是喜慶又紅的?”

崔七七連忙點頭讚同,這個好記。

“這需要紅豆和花生提前浸泡半個時辰,沸水煮兩刻鐘之後,放入紅糖,最後放紅棗、枸杞即可,這應該是用來補氣血的。”

汪大夫再往後翻了一頁。

“第三周目,產婦胃口好轉,但脾胃弱,則需要健脾祛濕。特彆適合淮山蓮子四神水。”

“這個偏藥材,乾的山藥,拇指長度的一節,切片;蓮子七粒;紅棗兩粒;薏米、芡實各一小抓。”

“把所有食材洗淨浸泡半個時辰,鍋中煮一個時辰即可。”

汪大夫直感歎“古人雲,藥食同源是真的有道理啊,這麼溫補確實很不錯。”

崔七七算了算,這才二十多天“這加起來還沒到一個月呢!”

汪大夫再翻了一頁“這最後一個階段,需要滋潤津液,補氣養血,產婦就能恢複如初了。”

“黨參、紅棗、黃芪、玉竹、枸杞都一錢。衝洗乾淨所有食材,浸泡兩刻鐘,煮一刻鐘到半個時辰。”

汪大夫把《禦膳房菜譜》遞還給崔七七。

“這些日子,你正好可以邊做藥膳,邊學著菜譜裡頭的字,不懂的可以問我們所有人,大家都懂一些。”

“多謝汪大夫~我一定好好學!”

崔七七感激地接過,翻看著裡頭的字。

摳著手指,低著頭,側著頭用眼睛偷瞥。

扭扭捏捏地,對著回春堂的其他人羞澀說“那這段日子,我可就要叨擾大家了。”

回春堂眾人噗嗤笑出聲,一改陰霾之氣。

“你呀~什麼時候不作怪。”

崔七七很開心,她娘親弟妹都平安,現在隻需要擔心平順村是否度過了流民危機。



最新小说: 洛長生 金箍器靈王 末日之最強神話 靜靜等天明 大佬們跪求她雨露均沾 全員重生後,反派閨女靠賣萌續命 逆斬蒼茫 法學博士 末日之封神演義 精靈之我是小精靈