我有一家人間酒館!
“咯吱~咯吱~”
咀嚼馬肉刺身的聲音,從龍五口中傳出,原本還想生吞下去的他,卻驀地一愣。
“咦?”他一邊咀嚼,一邊輕咦了一聲。
霎時間,滿眼不可思議的意味,隨著他咀嚼的更仔細了,口中的馬肉,就好似一團黃油緩緩融化!
極其細膩的感受回蕩了出來,一股鮮嫩的肉味,夾雜著適中的甜辣酸,味道居然出奇的好!
甚至可以說,超越了他曾經吃過的一切葷食肉類!
“怎麼可能!”
咽下一口馬肉刺身後,龍五小聲滴咕了一聲,不信邪的又架起第二塊馬肉吃下。
味道依然是美味絕倫,一口就讓人欲罷不能!
連續吃了兩塊馬肉此時,他覺得已經很給陳曦麵子了,要是再吃,會弱了他的名頭,便停了下來,諷刺道“不過是偶爾得了一種新鮮美味的食材,其他三種生肉可不見得會好吃!”
他也是廚師,自然比誰都懂,美食的好壞,和食材有著關鍵性都有影響,他不信,這世上會有四種同樣好吃的肉可以生吃!
就這樣,帶著這份不服和不信,他又夾起了牛肉刺身,這次他沒有蘸料,直接就塞入了嘴裡。
然而!
這一口牛肉刺身,龍五肥胖的身體都在輕輕顫抖!
他眼中放光,那是一隻難言的不可思議!
這牛肉刺身的味道,徹底將他鎮住了!
令他沒想到的是,牛肉入口即化,肉質細嫩柔軟,有油脂的芳香;竟還帶有一絲絲清甜甘潤的味道。
“這怎麼可能!”龍五忍不住驚呼!
這還是沒有蘸料,牛肉最本質的味道!如果蘸了那種更加霸道的蘸料,又會是一種怎樣的體驗?
帶著這種震撼,龍五又夾起一塊牛肉蘸料,隨後迫不及待的放入嘴中,細細品嘗牛肉刺身的味道。
加上蘸料的牛肉刺身,味道更好了,最先體驗的,便是蘸料那種令人恨不得喝掉的味道,再接著,是牛肉最本質的味道。
那感覺,不蘸料就像是不放鹽,而蘸料,則是各種加入了調味品的牛肉!
他暗暗震驚,他發覺這一口牛肉,徹底刷新了他的職業生涯!
這還是一道菜嗎?
況且,這道菜居然還是陳曦當著他的麵做出來的,簡單到不能再簡單了,甚至隻是剃掉了脂肪,都沒有經過二次加工!
居然都能綻放出如此味道!
“誒?這個師傅的表情不太對啊!他不是來找茬的嗎?怎麼回事這個表情呢?”
眾人的目光,落到了龍五麵前的刺身上,一層碎冰,鋪著鮮紅的生肉刺身,讓這一幕變得格外血腥。
因為龍五每夾起一塊肉,盤裡的碎冰都會被鮮血染紅!
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可偏偏,龍五吃的那叫一個歡快,似乎被被人搶走了一樣,三兩口,就把馬肉刺身和牛肉刺身都吃掉了。
他開始嘗試第三道刺身,不過在此之前,他忽然想到自己此次前來的目的,便硬著頭皮諷刺道
“得到兩種美味的食材,你還真是上天憐憫,但是我今天就要告訴你,沒有廚藝的加成,光靠著食材的鮮美,是不足以妄稱一代大師的!”
說罷,龍五又夾起了藍鰭金槍魚刺身,依然是小拇指大小的肉塊,上麵的紋理格外漂亮,鮮紅肉質,中間均勻分布著白色的脂肪聞。
導致兩種不同的肉質分明,似乎用尺子精心測量過一樣標準,呈扇形擴散。